ویدیو / انتقاد عیسی کلانتری رئیس اسبق سازمان محیط زیست از نوع تخصیص و مصرف آب: کشت گندم ۱۵ برابر بیشتر از [هندوانه] آب مصرف میکند در حالی که درآمد گندم فقط ۴۰ درصد بیشتر از هندوانه است / یک تن هندوانه صادر شود ۱۵۰ دلار گیرمان میآید، یک تن گندم صادر شود ۲۵۰ دلار گیرمان میآید | سایت انتخاب
ویدیو / انتقاد عیسی کلانتری رئیس اسبق سازمان محیط زیست از نوع تخصیص و مصرف آب: کشت گندم ۱۵ برابر بیشتر از [هندوانه] آب مصرف میکند در حالی که درآمد گندم فقط ۴۰ درصد بیشتر از هندوانه است / یک تن هندوانه صادر شود ۱۵۰ دلار گیرمان میآید، یک تن گندم صادر شود ۲۵۰ دلار گیرمان میآید
عیسی کلانتری رئیس اسبق سازمان محیط زیست گفت: هندوانه گیاه آب بری نیست، آب را در داخل خودش نگه می دارد کمتر تبخیر می کند، یک کیلو هندوانه حداکثر ۱۰۰ کیلو آب مصرف می کند، و قیمت جهانی آن هم ۱۵۰ دلار است، یک کیلو گندم ۱۴۰۰ کیلو آب مصرف می کند قیمت جهانی آن هم ۲۵۰ دلار است .
عیسی کلانتری رئیس اسبق سازمان محیط زیست در گفت و گو با «انتخاب» گفت: هندوانه گیاه آب بری نیست، آب را در داخل خودش نگه می دارد کمتر تبخیر می کند، یک کیلو هندوانه حداکثر ۱۰۰ کیلو آب مصرف می کند، و قیمت جهانی آن هم ۱۵۰ دلار است، یک کیلو گندم ۱۴۰۰ کیلو آب مصرف می کند قیمت جهانی آن هم ۲۵۰ دلار است .
وی افزود: ۱ کیلو گوشت قرمز ۱۵ هزار کیلو آب مصرف می کند. عوام فکر می کنند چون هندوانه پر از آب هست صادر می کنند، کاش آب ما با هندوانه صادر شود چون یک تن هندوانه صادر شود ۱۵۰ دلار گیرمان می آید، یک تن گندم صادر شود ۲۵۰ دلار گیرمان می آید، این [هندوانه] ۱۵ برابر کمتر از آن آب مصرف می کند در حالی که درآمدشان ۴۰ درصد با هم فرق دارند.